5月20日下午，由盐城市科学技术协会等七部门联合主办，我院等单位承办的2026年盐城市全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动在盐城市科技馆四楼报告厅举行。学校党委常委、副校长韩雅丽出席活动并致辞，140余名师生共同参加。

韩雅丽在致辞中介绍了学校在人才培养、科普教育、校地合作等方面的工作成果，表示将持续依托学科与师资优势，深耕营养健康科普领域，助力盐城全民健康事业高质量发展。与会领导共同启动2026年盐城市全民营养周、“5·20”中国学生营养日暨《营养健康微讲座 科普惠民行动》市级公益性科普项目。

活动现场举行多项签约与发布活动。由我院参与共建的“盐城市营养健康服务平台”正式上线。该平台聚焦市民营养咨询、科普学习、健康管理等需求，构建线上常态化科普服务阵地。市图书馆还与我校图书馆完成馆校科普资源共享合作签约。

近年来，我院围绕大健康产业链需求，成功申请并招生“食品营养与健康”本科专业、备案“营养膳食管理”微专业，与亭湖区签约共建大健康产业学院。学院与盐城市营养学会联建营养健康研究院，并常态化开展进学校、进社区、进乡村的营养科普活动，构建了“专业建设-平台支撑-人才培养-社会服务”一体推进的良好格局。